Ada 1 jenis bahan yang mungkin jarang di dengar pada resep ini, yaitu Kailan
Kailan (芥蘭, jièlán, Brassica oleracea Kelompok alboglabra) adalah sayuran yang berdaun tebal, datar, mengkilap, berwarna hijau, dengan batang tebal dan sejumlah kecil kepala bunga berukuran kecil hampir vestigial mirip dengan bunga pada brokoli. Kailan termasuk dalam spesies yang sama dengan brokoli dan kembang kol, yaitu Brassica oleracea.

1 Porsi

---

Bahan-Bahan

---

1. Mie Instant Rebus 1 bungkus.
2. Telur Ayam 1 butir.
3. Bakso Sapi 1 buah.
4. Wortel 1 sendok makan.
5. Kailan 2 batang.
6. Daun Bawang 1 sendok makan.
7. Saus Sambal Belibis 1 sendok makan.
8. Air secukupnya.
9. Cabai (Cabe) Rawit Merah 2 buah.

---

Cara Membuat

---

1. potong kailan, wortel dan bakso.
2. rebus lalu sisihkan.
3. panaskan air utk menceplok telurnya. iris cabai rawit.
4. rebus mie hingga matang, angkat lalu sisihkan.
5. panasakan air utk membuat kuah indomie ayam bawang, campur dengan bumbunya adukrata.
6. masukkan mie yg sdh direbus,
7. aduk rata denga rawit iris, tata telur, wortel, kailan, bakso dan sambel belibis diatasnya.
8. sajikan segera.