Sayap ayam goreng kali ini coba dikreasikan adalah dengan cara memberikannya merica hitam. Sehingga rasa dari sayap ayam ini lebih istimewa dan lebih nikmat. Selamat mencoba.
Bahan-Bahan
- 10 buah sayap ayam potong dua bagian
- ½ sdm bawang putih bubuk
- ½ sdm merica hitam tumbuk kasar
- ½ sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt cabai bubuk
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 200 ml air
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Rebus sayap ayam bersama bawang putih bubuk, merica hitam, garam, gula pasir, cabai bubuk, saus tiram, saus tomat, dan air.
- Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.