Makaroni ayam jamur dengan taburan keju
Bahan-Bahan
- 100 gram makaroni panjang rebus
- ¼ buah bawang bombay cincang halus
- ¼ buah paprika hijau potong kotak
- 2 lembar smoked chicken potong kotak
- 100 gram jamur champignon segar iris
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica hitam cincang kasar
- 300 ml krim kental
- ½ sdt basil
- 1 sdm mentega tawar untuk menumis
- 1 sdm keju parmesan untuk taburan
Cara Membuat
- Tumis bawang bombay dan paprika hijau sampai harum. Masukkan smoked chicken dan jamur champignon. Aduk sampai layu.
- Tambahkan garam dan merica hitam. Aduk rata.
- Masukkan makaroni. Aduk rata. Tuang krim kental. Masak sampai matang. Tambahkan basil. Aduk rata.
- Sajikan dengan taburan keju parmesan.