Hmm.. Cobain yuk sup yang satu ini memang sangat pas jika anda sajiikan dengan nasi putih hangat, dan hidangkan bersama keluarga anda tercinta.
Bahan-Bahan
- 250 gram kentang, dipotong kotak
- 100 gram wortel, dipotong bulat
- 150 gram dada ayam fillet, dipotong panjang
- 2 lembar jamur kuping, direndam, dan dipotong panjang
- 1 tangkai seledri, diikat
- 1 batang daun bawang, dipotong bulat
- ½ blok kaldu ayam
- 1 ¼ sdt garam
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1.000 ml air
Cara Membuat
- Rebus air, seledri, daun bawang, dan dada ayam dengan api kecil sampai mendidih.
- Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai empuk. Tambahkan kaldu ayam, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.