• 2 porsi

Selain gizi dan vitamin yang ada pada kacang hijau, puding dapat membantu pencernaan anak anda.
Yuk kita bikin agar-agar kacang hijau.

---

Bahan-Bahan

---

• 1 bungkus Agar-agar Putih
• secukupnya Air Hangat
• 50 ml Jus Jeruk
• secukupnya Kacang Hijau
• 5 sendok makan Tepung Kacang Hijau
• sendok teh Tepung Maizena
• 50 gram Yoghurt

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama cairkan tepung kacang hijau siap pakai dengan sedikit air hangat di dalam mangkuk, aduk hingga rata. sisihkan. 
2. Kemudian masak agar-agar putih sampai mendidih. angkat, masukkan kacang hijau dan yoghurt, aduk rata. 
3. Selanjutnya cetak adonan di cetakan puding berbentuk. dinginkan. 
4. Kemudian kita akan membikin sausnya, dengan memasak jus jeruk, susu dan tepung maizena yang sudah cairkan dengan sedikit air, sampai mengental.
5. Lalu sajikan puding dengan sausnya.