• 2 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 50 gram Brokoli
• 75 gram Daging Sapi Cincang.
• 50 gram Keju Cheddar.
• 1/2 sendok makan Mentega
• 75 gram Tahu
• 75 gram Tomat Merah.

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama brokoli, cincang halus, tahu potong dadu kecil, keju cheddar, parut halus.
2. Kemudian panaskan mentega dalam wajan untuk menumis daging cincang, lalu aduk hingga berubah warna. tuang air, aduk hingga mendidih dan air habis. angkat dan sisihkan.
3. Selanjutnya semir pinggan tahan panas dengan mentega. susun brokoli dan tahu dalam pinggan.
4. Kemudian tambahkan daging tumis, aduk rata, lalu taburi keju parut.
5. Lalu panggang dalam oven panas 180º c selama 20 menit hingga matang.
6. Angkat, biarkan agak dingin lalu sajikan.