- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 10 lembar Daun Bayam Merah
- 200 ml Kaldu Daging Sapi
- 50 gram Tempe
- 100 gram Tepung Beras
Cara Membuat
- Pertama campur tepung beras dan setengah bagian kaldu, masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup. angkat. sisihkan.
- Kemudian didihkan sisa kaldu, masukkan tempe dan bayam, masak hingga bayam empuk, angkat. haluskan.
- Selanjutnya masukkan ke dalam blender.
- proses hingga halus. siramkan bayam dan tempe halus di atas bubur beras.
- sajikan segera.