- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 1 siung Bawang Putih
- 25 gram Brokoli
- 50 gram Daging Sapi Cincang
- 100 ml Kaldu
- 25 gram Keju
- 1 butir Kuning Telur
- 2 sendok makan Makaroni
- 25 gram Wortel
Cara Membuat
- Pertama kupas wortel, cuci bersih, kemudian parut halus.
- Kemudian rebus makaroni hingga matang.
- Selanjutnya parut keju. sisihkan
- Kemudian tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus.
- Lalu masukkan 50 gram daging sapi cincang. aduk hingga matang.
- Masukkan 100 ml kaldu, 25 gram wortel parut dan 25 gram keju parut. Masak hingga matang.
- Masukkan 1 butir kuning telur yang sudah dikocok, aduk rata.
- Tambahkan 25 gram brokoli yang dicincang halus.
- Tuang saus di atas 2 sendok makan makaroni yang sudah direbus.