- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 625 cc Air
- 25 gram Ayam Giling
- 20 gram Beras
- 25 gram Daun Kangkung
- 1 butir Kuning Telur
- 1 sendok makan Santan Encer
- 25 gram Tomat
Cara Membuat
- Pertama cuci bersih beras.
- Kemudian cincang halus tomat dan buang bijinya.
- Selanjutnya cuci bersih daun kangkung dan iris kasar.
- Kemudian rebus beras dengan air dan ayam sambil terus diaduk hingga menjadi bubur
- Lalu masukkan kangkung dan tomat, masak sampai sayuran matang
- Masukan kuning telur dan santan.
- masak sebentar sambil diaduk hingga mendidih, angkat.