• 2 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 15 gram Bawang Bombay
• 50 gram Beras
• 100 gram Daging Sapi Cincang
• 1 lembar Daun Salam
• 1 sendok teh Garam
• 2 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk
• 375 ml Kaldu Ikan
• 1 sendok makan Kecap Jepang
• 1/2 sendok makan Kecap Manis
• 1/2 sendok teh Merica Bubuk
• 1 sendok makan Minyak Sayur
• 35 gram Tempe

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama kupas kentang, cuci bersih, dan potong dadu.
2. Kemudian cuci bersih daun kangkung dan iris halus.
3. Selanjutnya kupas wortel, cuci bersih, dan parut.
4. Kemudian rebus hati ayam, tahu dan kentang dalam kaldu sayur .
5. Lalu aduk terus hingga menjadi bubur lalu angkat.
6. Masukkan bahan lainnya dan aduk rata.
7. Tuang pada wadah anti panas lalu kukus hingga matang.
8. Sajikan segera selagi hangat.