- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 20 gram Bayam Merah
- 50 gram Buah Bit
- 50 gram Daging Ikan Mas
- 300 gram Kaldu Kaki Ayam
- 200 ml Santan
- 1 potong Tahu
- 50 gram Tepung Beras Merah
Cara Membuat
- Pertama haluskan daging ikan mas.
- Kemudian kupas buah bit kemudian haluskan.
- Selanjutnya cuci bersih bayam merah dan iris halus.
- Kemudian haluskan tahu.
- Lalu campurkan semua bahan kecuali bayam merah.
- Taruh dalam mangkuk tahan panas dan tutup dengan aluminium foil.
- Tim diatas air mendidih.
- Buka sesekali sambil diaduk.
- Setelah matang, masukkan sayur bayam.
- Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.