- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 80 gram Beras
- 1 buah Hati Ayam
- 300 ml Kaldu Sayur
- 100 gram Labu Kuning
- 200 ml Santan
- 50 gram Tempe
Cara Membuat
- Pertama kupas labu kuning, cuci bersih, dan potong dadu.
- Kemudian cuci bersih beras.
- Selanjutnya cincang halus hati ayam.
- Kemudian potong dadu tempe.
- Lalu campurkan beras dengan santan lalu rebus hingga meresap.
- Campurkan semua bahan lau taruh dalm mangkuk tahan panas.
- Kukus atau panggang dengan cara taruh pada mangkuk tahan panas yang lebih besar yang sudah diisi air.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.