- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 625 cc Air
- 20 gram Beras
- 25 gram Daging Sapi
- 1/2 sendok teh Garam
- 50 gram Labu Kuning
- 1 sendok makan Santan
- 30 gram Tahu
- 25 gram Tomat
Cara Membuat
- Pertama cincang halus daging sapi.
- Kemudian haluskan tahu.
- Selanjutnya kupas labu kuning, cuci bersih, dan potong dadu.
- Kemudian cuci bersih beras.
- Lalu rebus beras, daging giling dan tahu sambil di aduk hingga menjadi bubur.
- Masukkan tomat dan labu kuning, masak hingga matang.
- Angkat, beri santan dan garam aduk rata lalu biarkan dingin,
- Setelah dingin blender atau haluskan dengan saringan kawat.