• 4 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 1 siung Bawang Putih
• 300 gram Daging Sapi
• 50 gram Daun Bayam
• 100 gram Es Batu
• 1 sendok teh Garam
• 1/2 sendok teh Merica Bubuk
• 1 sendok makan Susu Full Cream
• 75 gram Tepung Sagu

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama haluskan daging sapi.
2. Kemudian cuci bayam dan iris halus. 
3. Selanjutnya campur semua bahan hingga menjadi adonan yang lembut
4. kemudian ambil sedikit adonan dengan sendok, di bentuk bulat sampai adonan habis.
5. Kemudian rebus rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
6. angkat dan tiriskan.