- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 500 ml Air
- 1 buah Bawang Bombay
- 150 gram Dada Ayam Filet
- 4 sendok teh Garam
- 2 1/2 sendok teh Gula Pasir
- 100 gram Jagung Manis
- 1000 ml Kaldu Ayam
- 75 gram Makaroni
- 1 sendok makan Margarin
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Pala Bubuk
- 6 sendok makan Saus Tomat
- 2 tangkai Seledri
- 4 buah Sosis Ayam
- 400 gram Tomat
- 100 gram Wortel
Cara Membuat
- Pertama rebus makaroni setengah matang.
- Kemudian potong-potong sosis ayam.
- Selanjutnya kupas wortel, cuci bersih, dan potong-potong.
- Kemudian cincang halus bawang bombay.
- Lalu rebus tomat sampai matang. buang kulit dan isinya. blender bersama sisa air rebusan sampai halus. ukur 30 ml air tomatnya.
- Panaskan margarin. tumis bawang bombay dan seledri sampai harum. masukkan ayam dan sosis, lalu aduk rata
- Tambahkan jagung manis, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan saus tomat. lalu aduk rata
- Tuang air tomat dan kaldu ayam. masak hingga mendidih
- Menjelang diangkat, masukkan makaroni. aduk rata.
- masak sampai rata