- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 400 ml Air Kaldu Ikan
- 50 gram Daging Ikan Salmon
- 1 butir Kuning Telur
- 300 gram Labu Kuning
- 1 sendok makan Reju Ricotta
- 50 gram Tempe
Cara Membuat
- Pertama kupas labu kuning, cuci bersih, dan potong dadu.
- Kemudian kukus labu kuning kemudian haluskan.
- Selanjutnya rebus ikan salmon, kemudian haluskan dagingnya.
- Kemudian kukus tempe kemudian haluskan.
- Lalu campur semua bahan, aduk rata.
- Tuang adonan dalam 2 buah mangkuk tahan panas, tutup dengan lembaran aluminium foil.
- Panggang dalam oven hingga matang, dalam pinggan berisi sedikit air. angkat.
- Setelah dingin, sajikan