bosen dengan sambal yang itu-itu aja. anda bisa mencoba resep sambal ini, penasaran coba yuk!!
Bahan-Bahan
- 200 gram mangga mengkal, iris korek api halus
- 1 sendok teh air jeruk nipis
Haluskan:
- 5 buah cabe rawit merah, goreng
- 5 buah cabe rawit hijau, goreng
- 8 buah cabe merah keriting, goreng
- 3 buah bawang merah, goreng
- 1 sendok teh terasi, goreng
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh gula pasir
Cara Membuat
- Ulek cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, terasi, garam dan gula pasir.
- Tambahkan mangga dan air jeruk nipis.
- Aduk rata.