Resep kali ini akan mengolah genjer agar nikmat dan segar

---

Bahan-Bahan

---

• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 4 buah cabai hijau, iris serong, buang bijinya
• 4 buah cabai merah, iris serong, buang bijinya
• 3 buah cabai rawit merah, memarkan
• 3 buah tomat hijau, potong-potong
• 2 lembar daun salam
• 200 g genjer, potong-potong
• 3 sdm taoco
• 1 sdm gula merah
• 1 bungkus Royco All In One
• 50 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis

 

---

Cara Membuat

---

1. Panaskan minyak di atas wajan di atas api besar. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit, masak hingga tidak langu.
3. Masukkan tomat, daun salam, taoco, gula merah, dan Royco All In One, aduk rata.
4. Masukkan genjer dan air. Masak hingga matang. Angkat
5. Sajikan disertai nasi putih hangat.