• 12 porsi

Mau bikin Pizza tapi takut gagal, Resep ini mungkin bisa dicoba

---

Bahan-Bahan

---

Bahan Adonan

• 250 gr Segitiga Biru
• 1 sdm Susu Bubuk
• 0,5 sdt Garam
• 1 sdt Ragi Instan
• 1 sdm Gula
• 1 butir Telur Ayam
• 2 sdm Margarin
• 1 gelas Air Hangat
• 2 sdm Minyak Sayur

Bahan Toping

• secukupnya Saos Sambal
• secukupnya Saos Tomat
• 1 buah Bawang Bombai
• 1 buah Tomat
• 0,5 bks Keju Mozarella
• 0,5 bks Keju Kraft Ceddar
• 4 butir Bakso Sapi iris
• 4 buah Sosis
• 1 tongkol Jagung Manis

 

---

Cara Membuat

---

1. Larutkan Ragi instan dalam air hangat, diamkan smpai berbuih. Kocok lepas telur dan gula.
2.  Campurkan terigu, susu bubuk, garam, telur dan ragi aduk menggunakan spatula (sendok kayu).
3.  Uleni sampai adonan tercampur rata, terakhir tambahkan margarin, uleni dg tangan smpai adonan kalis
4. Siapkan wadah kering yg di olesi minyak untuk adonan.
5. Tutup dengan serbet, diamkan sampai mengembang. Krg lebih 20 – 30 mnt
6. Setelah mengembang adonan d bagi 2. Siapkan pan panggang (teflon) yg telah d olesi minyak/margarin sblm ny.
7. Adonan d tusuk” dg garpu yaa biaar mateng ny rata dan tidak mengembung.
8. Beri topping sesuai seleraa.
9.  Kmudian Panggang dg api yg paling kecil krg lebih 10 – 15 mnt. Angkaatt..
10. Tambahkan saus dan mayonnaise sesuai selera.. Sajikan selagii hangaatt…