- 2 porsi
Musim hujan mulai datang, cocok banget buat isi perut
Bahan-Bahan
Bahan Adonan
- 10 sdm Terigu Segitiga
- 1 sdt Fermipan
- 1 sdm Mentega
- 1 sdm Gula
- 0,5 sdt Garam
Bahan Toping
- 1 buah Tomat
- 2 siung Bawang Putih
- 2 pcs Sosis Sapi
- secukupnya Keju Quick Melt Parut
- secukupnya Keju Cheddar parut
Cara Membuat
- Campurkan terigu, fermipan, gula, garam, mentega.
- Uleni hingga kalis.
- Diamkan 30-60 menit, tutup dengan kain basah.
- Kupas tomat, blender dengan bawang putih hingga halus.
- Tumis dengan margarine, masukkan sosis yg sudah diiris.
- Cetak adonan pada teflon.
- Jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.
- Tambahkan topping diatas adonan sampai rata.
- Parut keju dan tambahkan keju quickmelt atau bisa dengan mozzarela.
- Masak dengan api kecil dan tutup.
- Sesekali dibuka, cek agar tidak gosong.
- Pizza teflon rumahan siap dinikmati 🙂