Bahan-Bahan
Bahan cendol:
- 30 gram tepung hunkwe
- 15 gram tepung beras
- 250 ml air
- 100 ml sirup markisa
- 2 tetes pewarna kuning
Bahan kuah (aduk rata):
- 500 ml air
- 250 ml sirup markisa
Bahan pelengkap:
- 250 gram es serut
- 3 buah markisa segar
Cara Membuat
- Cendol: rebus tepung hunkwe, tepung beras, air, sirup markisa, dan pewarna kuning sampai kental.
- Tuang di cetakan cendol di bawahnya dengan es serut. Tekan. Dan tiriskan.
- Sajikan dengan kuah dan lengkapnya