Bahan-Bahan


 


Cara Membuat


  1. Campur air susu dan gula aduk sampai gula larut.
  2. Tambah kan maizena aduk sampai benar-benar rata tidak ada tepung yang bergrindil, nyalakan kompor masak dengan api sedang sambil terus di aduk agar permukaan bawah tidak kosong (harus sabar) sampai meletup-letup itu berarti sudah mendidih matikan kompor dan biarkan dingin.
  3. Setelah dingin bagi adonan di plastik ukuran setengah kilo menjadi 3 bagian lalu simpan di freezer tujuan nya agar cepat beku.
  4. Setelah beku ambil satu bagian adonan keluarkan dari plastik kerok dengan sendok lalu mixer, setelah merata masukkan SP yg sudah di tim masing masing 2 sdm, mixer dengan kecepatan tinggi kira-kira 15-30 menit sampai mengembang 3x lipat (lakukan hal serupa pada bagian adonan yang masih ada).
  5. Tambahkan pop ice 2 sachet kalau warnanya pucat bisa ditambahkan pewarna makanan.
  6. Selamat mencoba.