---

Bahan-Bahan

---

• 1 kaleng susu kental manis frisian flag
• 4 gelas air matang
• 1 sachet susu bubuk dancow vanilla
• 1 gelas santan kental supaya lebih creamy
• 3 sdm tepung maizena
• 1 Sdm vanilla cair / vanilli bubuk
• Sesuai selera gula pasir, soal nya susu sudah manis ya
• sesuai selera Pasta buah /pakai pop ice aneka rasa lebih praktis
• sesuai selera Topping, oreo, chochohips, seres dll
• 1 sdm SP / TBM d cair kan

 

---

Cara Membuat

---

1. Siap kan panci. Masukkan susu, air, santan, gula, vanilli, tepung maizena, aduk sampai rata, masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk sampai meletup-letup, angkat lalu dinginkan.
2. Masukkan adonan ice cream yg sudah dimasak ke dalam plastik, bekukan di dalam frezeer sampai setengah beku sekitar 6-7 jam.
3. Tim SP / TBM, caranya masukan ke dalam magicom sampai meleleh, siapkan wadah besar, keluarkan adonan ice cream yg sudah setengah beku tadi ke dalam wadah yg sudah disiapkan. Tambahkan SP / TBM, mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan lembut seperti adonan cake.
4. Siap kan wadah / tupperware, bagi adonan ice cream, beri rasa2 sesuai selera, tuang adonan ice cream ke dalam tupperware, beri topping sesuai selera, bekukan lagi ice cream ke dalam frezeer semalaman.
5. Ice cream lembut ala walls siap dinikmati.
6. Selamat mencoba ya.