Bahan-Bahan
- 1 pak strawberry (sekitar 20-21 buah strawberry)
- 250 gram skim plain yoghurt
- 5 sachet atau 1/2 kaleng (140 gram) susu kental manis
Cara Membuat
- Potong-potong buah strawberry sebelum dihaluskan.
- Haluskan potongan buah strawberry dengan dry mill atau food processor. Anda juga bisa mencincang kasar strawberry dengan pisau.
- Aduk yoghurt dengan alat pengaduk hingga halus, tidak ada lagi gumpalan.
- Masukkan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata dengan yoghurt.
- Masukkan strawberry yang sudah dihaluskan.
- Masukkan campuran tersebut ke dalam wadah tertutup atau cetakan es loli.
- Bekukan di kulkas (freezer) selama semalaman, sekitar 7-8 jam.
- Siap disantap.