Pisang dibikin es krim, nyaaammm enak banget menggoyang lidah
Bahan-Bahan
- 200 gr pisang ambon
- 250 ml susu uht
- 2 sachet susu kental manis
- 5 sdm gula pasir
- 125 ml air
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm SP (tim,biarkan set lagi)
- 1 sachet pop ice permen karet
Cara Membuat
- Blender pisang, susu, gula, saring.
- Masak dgn api kecil hingga hampir mendidih.
- Tambahkan larutan maizena + air masak hingga meletup-letup.
- Tuang ke wadah, biarkan suhu ruang, tutup dan simpan di frezeer.
- Setelah beku kerok, dan mixer dgn tambahan sp hingga mengembang.
- Setelah mengembang tambahkan pop ice.
- Tuang lagi ke wadah, tutup dan simpan di frezeer.
- Dan siap disajikan.