• 2 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 1/2 sendok teh Garam
• 300 ml Minyak Goreng
• 2 lembar Roti Tawar
• 1 butir Telur
• 100 gram Udang

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama kupas udang dan cincang halus.
2. Kemudian haluskan bersama-sama roti tawar dan udang kupas menggunakan blender/chopper
3. Selanjutnya angkat, beri telur dan garam
4. Kemudian bentuk bulat memakai 2 sendok teh lalu gulingkan pada potongan roti tawar bentuk dadu secara merata.
5. Lalu goreng dengan minyak panas sampai warnanya kuning kecoklatan.
6. angkat dan hidangkan.