• 1 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 30 gram Daging Sapi
• 25 gram Daun Kangkung Muda, Iris Kasar
• 150 ml Kaldu
• 1/2 sendok makan Margarin
• 40 gram Nasi
• 25 gram Tahu, Potong Dadu
• 25 gram Tomat, Iris Tipis

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama cincang daging sapi.
2. Kemudian potong dadu tahu.
3. Selanjutnya cuci bersih kangkung dan iris halus.
4. Kemudian cincang halus tomat dan buang bijinya, 
5. Lalu tumis bawang putih dan margarin hingga harum. tambahkan air kaldu, lalu masukkan daging cincang, tahu, kangkung, dan tomat. masak hingga matang. 
6. Masukkan nasi, masak sambil diaduk-aduk hingga menjadi bubur. 
7. Tambahkan sisa bumbu, aduk hingga matang dan tercampur rata. angkat, tunggu agak dingin.
8. Haluskan bubur menggunakan saringan kawat atau blender, sajikan segra kepada bayi.