Dengan tiga langkah berikut, Anda sudah bisa membuat minuman segar yang cocok digunakan sebagai menu untuk berbuka puasa. Selamat mencoba.

 

---

Bahan-Bahan

---

Bahan Sirup Gula:

• 100 gram gula pasir
• 200 ml air

Bahan Air Asam:

• 1 sdm asam jawa
• 150 ml air

Bahan Pelengkap:

• 150 gram kelapa muda, dikeruk lebar
• 150 gram es batu untuk penyajian
• 450 ml air kelapa muda

 

---

Cara Membuat

---

1. Sirup gula: rebus bahan sirup gula sampai mendidih.
2. Air asam: rebus bahan air asam sampai mendidih. Angkat dan saring.
3. Ukur 125 ml air asam.
4. Sajikan kelapa muda dengan sirup gula, es batu, air asam, dan air kelapa muda.