Nyoba bkin es krim ekonomis tanpa whipped cream, cukup mudah membuatnya dengan taburan meses atau milo dan SKM nan menggoda.
Bahan-Bahan
- 150 ml SKM yg dingin di kulkas
- 1 sdm SP
- 4 sdm gula pasir
- 350 ml susu UHT ato susu murni yg dingiiiinnnn
- 2 saset dancow putih
- 1 sdm maizena
- 1 saset milo
- 1 saset SKM coklat
- secukupnya meses
Cara Membuat
- Mixer gula pasir, SKM putih dan juga gula sampe mengembang dan lembut.
- Tambahkan susu dancow, dan tepung maizena aduk rata.
- Kemudian tambahkan separuh susu UHT mixer dengan kecepatan yg bertahan dr speed rendah sampe speed tinggi sampai adonan mengembang dan fluffy.
- Kemudian tambahkan sisa susu UHT ke dalam adonan mixer terus sampai mengembang lagi.
- Bagi adonan menjadi 2, yg satu hanya tambahkan meses. Adonan yg satu tambahkan milo dan juga SKM coklat mixer sebentar sampai tercampur rata. Masukkan semua adonan ke dlm freezer dg temperatur yg maximal semalaman.
- Paginya udh bs dinikmati.