---

Bahan-Bahan

---

• 1 bh jagung manis, rebus, pipil
• 2 sachet susu kental manis putih
• 100 ml air matang
• 1 sdm (sesuai selera) gula pasir sebagai pemanis
• 1 sdm madu (optional)
• 1/8 sdt vanilla ekstrak (optional)

 

---

Cara Membuat

---

1. Siapkan blender. Aku pake blender bumbu. Tujuannya setelah diblender, ketika mau dibekukan sekaligus masuk freezer dengan blendernya, jadi ga menuang adonan es krim ke wadah lain.
2. Masukkan jagung pipil, susu kental manis, gula pasir, madu, vanilla ekstrak dan air matang ke blender bumbu. Blender hingga menjadi jus.
3. Lalu masukkan freezer tunggu beku kira-kira 2 jam. Keluarkan dari freezer blender kembali.
4. Lakukan sampai lembut seperti es krim. Hingga 5 kali proses.
5. Setelah proses jus dan blender hingga berkali-kali. Lalu es krim segera pindahkan ke wadah tertutup. Bekukan hingga menjadi es krim.
6. Es krim jagung siap dinikmati.

Catatan : Ini resep es krim cuma dapet 2 cup ager kecil.