Ada ubi ungu nganggur, bingung bikin apa lagi, jadi bikin es krim aja. Rasanya ya ubi ungu banget lah ya krn hanya ditambah susu hehehe.
Bahan-Bahan
- 500 gr ubi ungu direbus
- 1000 ml susu uht
- 5 sdm gula
- 2 sdm maizena
Cara Membuat
- Blender semua bahan hingga lembut.
- Masak di atas api kecil hingga meletup. Biarkan dingin.
- Masukkan ke dalam frezzer kurang lebih 30 menit.
- Setelah itu keluarkan dari freezer, mixer kembali agar lembut.
- Masukkan dalam frezzer lagi hingga beku, kurang lebih 4-5 jam.
- Siap dinikmati.