- 6 porsi
Kalau ingin yang dingin, manis dan segar, coba saja berbuka dengan es campur yang satu ini. Paduan mangga serut, mentimun suri serut plus jelly madu yang kenyal manis membuat es ini benar-benar segar
Bahan-Bahan
- 250 g mentimun suri, belah, serut halus memanjang
- 250 g mangga Indramayu, serut halus memanjang
- 150 g jelly madu, siap pakai
- 250 ml sirop merah
- Es batu, memarkan agak halus
- Air matang
Cara Membuat
- Taruh mentimun suri dan mangga dalam lemari es hingga dingin.
- Taruh dalam gelas-gelas saji.
- Beri jelly dan sirop merah. Tuangi air dan beri es batu.
- Sajikan dingin.