Bahan-Bahan
- 600 gr daging buah durian
- 250 gr whipkrim bubuk (sy pakai merk Haan whipkrim)
- 500 ml susu cair yg dingin sekali (sy pakai ultramilk)
- 100 ml susu cair (utk menghaluskan durian)
- 1 sachet skm putih (manis sesuai selera dan tergantung manisnya duren juga)
Cara Membuat
- Blender daging buah durian dg 100ml susu cair, sisihkan di kulkas.
- Mixer whipkrim bubuk dg susu cair hingga kaku, masukkan daging durian dan skm, mixer hingga rata dan lembut.
- Simpan di wadah kedap udara, bekukan di freezer. Siap disajikan.