• 2 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 2 sendok makan Madu
• 50 gram Maizena
• 1 buah Pisang Ambon
• 250 cc Susu Cair
• 50 gram Tepung Hunkue

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama larutkan tepung hunkue dengan air secukupnya.
2. Kemudian iris pisng ambon setebal 1 cm. 
3. Selanjutnya didihkan susu, masukkan larutan hunkue sambil diaduk hingga matang dan licin (tidak mengeluarkan gelembung), angkat. 
4. Kemudian tuang adonan hunkue ke dalam mangkuk, taruh potongan pisang di atasnya dan biarkan mengeras. sajikan dengan saus madu. 
5. Lalu membuat saus madu: 
6. Didihkan susu, masukkan maizena sambil diaduk.
7. Tambahkan madu, aduk rata.