Resep yang sangat sederhana ini banyak disukai anak-anak. Silahkan coba kalau tidak percaya.

 

---

Bahan-Bahan

---

• 50 ml air panas
• 2 sdm munjung gula pasir
• 250 susu uht coklat
• 30 gr susu bubuk (1 sachet)
• 20 gr SP

Pelengkap:

• Biskuit oreo
• Meses
• Chocochip

 

---

Cara Membuat

---

1. Campur gula dan air panas. Aduk hingga gula larut.
2. Campur semua bahan jadi satu: air gula, SP, susu bubuk dan susu UHT. Mixer dengan kecepatan maksimal selama 10 menit sampe didapatkan tekstur foamy, berjejak.
3. Beri tambahan topping sesuai selera. Saya pakai remahan oreo dan chocochip. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam wadah.
5. Simpan di dalam freezer selama minimal 8 jam hingga beku.
6. Selamat menikmati.