Brownis kukus istimewa dari kacang dan keju yang ada didalam akan memberikan kejutan dan sensasi yang akan mengunggah selera anda.
Bahan-Bahan
- 1 bungkus (475 gram) brownies kukus cake mix
- 50 gram selai kacang krimi
- 3 butir telur
- 125 gram minyak sayur
- 6 buah keju lembaran
Bahan Toping:
- 50 ml susu cair
- 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 35 gram kenari iris panjang untuk taburan
Cara Membuat
- Kocok Brownies kukus cake mix dengan telur dan minyak sayur dengan kecepatan tinggi.
- Ambil 100 gram adonan. Sisihkan.
- Tuang setengah bagian sisa adonan di loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm. Kukus 10 menit dengan api sedang.
- Tambahkan cokelat masak pekat leleh didalam kemasan dan selai kacang pada 100 gram adonan yang sudah disisihkan. Aduk rata. Tuang di atas lapisan I.
- Kukus 10 menit dengan api sedang.Tuang sisa adonan.
- Kukus lagi 20 menit dengan api sedang sampai matang.
- Toping, panaskan susu. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai kental.
- Siram dengan brownis hingga seluruh permukaan tertutup.
- Hias dengan kenari dan coklat.