Cara membuat aneka kue kering antara kue yang satu dengan yang lainnya ada kemiripan, sehingga dapat diaplikasikan dengan jenis isian yang lain tergantung selera. Resep kue semprit almond ini sangat popular di seluruh Indonesia. Rasa kue semprit almond ini sangat gurih dan renyah pasti bikin ketagihan.
Bahan-Bahan
- 1 butir telur
- 100 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 50 gram almond cincang halus
- 200 gram terigu
- Kantong plastik segitiga
- Spuitan bintang besar
Cara Membuat
- Siapkan loyang besar, oleskan dengan mentega, sisihkan;
- Kocok telur, kemudian masukkan mentega, gula pasir di kocok sampai rata dan adonan lembut.;
- Masukkan almond dan terigu, aduk rata;
- Setelah rata, masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga spuit, buat adonan berbentuk bintang besar di atas loyang besar;
- Taburkan almond cincang di atasnya;
- Oven hingga 170 derajat celcius sampai kering dan matang.