• 3 porsi

Si cinta yang demen banget bikin pizza..dia tuh telaten bgt buat ngulenin bahan pizza nya 😚😘

---

Bahan-Bahan

---

Bahan Adonan

• 250 gr Tepung Segitiga Biru
• 1 btr Telur Ayam
• 90 ml Air Dingin
• 50 gr Mentega
• 5 gr Fermipan
• 0,5 sdt Garam
• 1 sdm Gula Pasir

Bahan Saus Pasta

• 8 sdm Saos Spagetti Lafonte
• 2 siung Bawang Putih
• 0,5 sdm Gula Pasir

Bahan Toping

• 1 buah Paprika Hijau
• 1 buah Bawang Bombai
• 100 gr Nanas Segar
• 6 lbr Beef Burger
• 4 buah Sosis Sapi
• 200 gr Daging Sapi Giling
• 175 gr Keju Cheddar Quick Melt

 

---

Cara Membuat

---

1. Bahan dough masukkan ke wadah…masukkan satu demi satu bahan sambil diaduk rata. Lalu uleni hingga kalis
2. Bila bahan dough sudah kalis tutup dengan kain bersih lalu diamkan kurang lebih 30 menit
3. Lalu buat saos pasta, masukkan saos lafonte ke dalam wadah, tambahkan bawang putih cincang dan gula pasir aduk rata. Lalu sisihkan
4. Bahan dough yang sudha 30 menit, dipipihkan menggunakan roller kue dibentuk bundar sesuai teflon yag akan digunakan.
5. Buat ketebalan dough sesuai selera
6. Olesi teflon dengan mentega
7. Lalu masukkan bahan dough dan tusuk dengan garpu diseluruh permukaan dough
8. Olesi permukaan dough dengan saos pasta
9. Lalu taburi dengan bahan yang sudah digoreng setengah matang…yaitu daging cincang, beef burger, sossis
10. Atur irisan paprika, bawang bombay dan nanas
11.  Taburi dengan parutan keju cheddar quick melt
12. Masak pizza dengan api sedang sekitar 2 menit. Jangan lupa tutup teflonnya ya…
13. Lalu kecilkan api..dan masak hingga matang. Cara tau pizza sudah matang adonan roti bagian bawah akan berwarna kuning keemasan.
14. Sajikan deh…😉