- 2 porsi
Nasi Tim Ikan Gurame bisa menjadi menu MPASI yang sehat dan bergizi untuk si kecil.
Ikan mengandung protein dan asam lemak omega 3 yang baik untuk perkembangan otak.
Bahan-Bahan
- 45 gram Beras
- 40 gram Daging Ikan Gurame
- 25 gram Daun Bayam
- 45 gram Kacang Hijau
- 500 ml Kaldu Ikan Gurame
- 2 butir Kuning Telur
- 120 ml Santan
- 25 gram Tomat
- 25 gram Wortel
Cara Membuat
- Pertama cuci beras sampai bersih
- Kemudian haluskan ikan gurame, sisihkan
- Selanjutnya haluskan kacang hijau.
- Kemudian cuci bersih daun bayam dan iris halus.
- Lalu rebus beras dengan kaldu ikan gurame diatas bara api sedang, aduk rata sampai menjadi bubur.
- Masukkan dan campurkan bahan lainnya kedalam bubur, aduk rata lalu angkat.
- Masukkan bubur kedalam mangkok atau bungkus dengan daun pisang menjadi 3 porsi
- Kukus bubur sampai matang, kemudian angkat
- Sajikan bubur dalam selagi hangat.