- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 300 ml Air Kaldu Ayam
- 30 gram Beras
- 10 lembar Daun Bayam Merah
- 1/3 sendok teh Garam
- 1/3 sendok teh Gula Pasir
- 50 gram Jagung Manis
- 50 gram Oyong
Cara Membuat
- Pertama kukus beras setengah matang.
- Kemudian pipil jagung manis kemudian tumbuk halus.
- Selanjutnya iris halus daun bayam merah.
- Kemudian kupas oyong dan potong tipis.
- Lalu campur beras, jagung manis, dan kaldu ayam.
- aduk dan tempatkan pada wadah tahan panas. kukus sampai mulai matang.
- Tambahkan bayam iris, oyong, garam, dan gula pasir.
- Kukus terus sampai matang dan beras lunak.
- Bila terlalu kering boleh tambahkan sedikit margarin selagi panas.