- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 100 gram Daun Bayam
- 1/2 sendok teh Garam
- 100 gram Hati Ayam
- 75 cc Jus Jeruk Manis
- 1 sendok makan Minyak Sayur
- 10 gram Nasi Aron
- secukupnya Potongan Jeruk Untuk Hiasan
- 100 gram Wortel
Cara Membuat
- Pertama rebus hati ayam kemudian cincang kasar
- Kemudian cincang bayam
- Selanjutnya campurkan nasi aron, hati ayam, wortel, bayam, minyak sayur, jus jeruk, garam ke dalam mangkuk tahan panas, beri air sampai semua bahan terendam.
- Kemudian masukkan mangkuk ke dalam panci berisi air lalu tutup.
- Lalu tim nasi sampai matang. angkat dan sajikan. hiasi dengan potongan jeruk