- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 20 gram Beras
- 25 gram Ikan Tenggiri
- 625 ml Kaldu Ikan
- 10 gram Keju Parut
- 50 gram Labu Kuning
- 2 sendok teh Mentaga
- 25 gram Tempe
- 1 buah Tomat
Cara Membuat
- Pertama cuci beras hingga bersih.
- Kemudian haluskan daging ikan tenggiri.
- Selanjutnya kukus tempe kemudian haluskan.
- Kemudian cincang halus tomat dan buang bijinya.
- Lalu kupas labu kuning dan potong dadu kecil.
- Campur beras,daging ikan, tempe dan kaldu ikan.
- Rebus hingga menjadi bubur lalu angkat.
- Masukkan sisa bahan lain lalu aduk rata dan taruh dalam mangkuk tahan panas dan kukus hingga matang lalu angkat.
- Bisa diberikan setelah agak dingin.