• 4 porsi

Rupanya pizza bisa loh dibikin pake teflon😊rasanya ngak kalah sm pizza yg di mol2 itu. roti nya aja empuk2 menul. kalau bikin pizza sendiri bisa diberi topping apa ajaa sesuai selera kita lohhh. 😚

---

Bahan-Bahan

---

Bahan Adonan

• 100 gr Terigu Protein Tinggi
• 0,5 sdt Ragi Bubuk
• 2 sdm Minyak
• 70 ml Air hangat
• 0,5 sdm Garam
• 0,5 sdt Gula

Bahan Toping

• 3 sdm Saos Sambal
• 3 sdm Saos Tomat
• 1 jumput Oregano
• 1 buah Sosis
• 0,5 buah Bawang Bombai
• 40 gr Keju Cheddar
• 2 sdm Jagung Manis

 

---

Cara Membuat

---

1. Campur ragi, gula, dan 50 ml air hangat》 aduk rata》diamkan 15 menit》sisihkan
2. Campur terigu, garam, dan minyak》aduk rata》beri larutan ragi》uleni》beri sisa air hangat (20 ml)》uleni hingga adonan cukup kalis》tutupi wadah dengan plastik wrap selama 1 jam di suhu ruang》aduk adonan sebentar untuk mengeluarkan gas
3. Pipihkan adonan setebal 1 cm》diamkan 15 menit》tusuk2 adonan dengan garpu
4. Panaskan teflon dengan api kecil selama 5 menit》 olesi minyak tipis》panggang pizza selama 5 menit dengan api paling kecil》
5. balikkan pizza ke sisi satunga lagi,
6.  lalu olesi dengan saus dan taburi topping》panggang selama 20 menit》angkat pizza
7. Pizza untuk temen nonton tv udah siapp😋 Note: selama proses pemanggangan, teflon harus ditutup