• 4 porsi

Bingung membuat Pizza Teflon dengan standar takaran yang ada, resep ini memungkinkan anda membuat PIzza Teflon Lezat dengan takaran sendok

---

Bahan-Bahan

---

Bahan Roti

• 25 sdm Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
• 25 sdm Air Hangat
• 1 sdt Ragi Instan ( Fermipan)
• 1 sdt Garam
• 1 sdm Gula Pasir
• 2 sdm Minyak Goreng

Bahan Toping

• 1 potong Dada Ayam direbus matang
• 2 pcs Kornet Sapi
• 1 buah Bawang Bombay
• 0,5 tongkol Jagung Manis
• 0,5 batang Keju parut

Bahan Saus

• 5 sdm Saus Sambal
• 3 sdm Saus Tomat

 

---

Cara Membuat

---

1. Siapkan wadah, masukan semua bahan2 kecuali bahan topping & bahan saus, lalu aduk dengan tangan sampai merata (sekitar 15 menit)
2.  Setelah menyatu dan berbentuk adonan, buat bulatan lalu tutup wadah dengan serbet bersih yang sudah basah (biarkan selama 45 menit)
3. Bagi adonan menjadi 6 lalu buat bulatan masing2 tunggu sampai mengembang tutup kembali dengan serbet / kain basah selama 20 menit
4. Sambil menunggu buat bahan topping dan saus, masukan 1 sdm margarin lalu tumis bawang bombay setelah itu masukan ayam suwir, jagung, korenet lalu tambahkan bahan saus aduk sampai merata (gunakan api kecil)
5. Lalu ambil adonan bentuk bulatan, siapkan teflon lalu masukan adonan pizza kedalam teflon tusuk2 adonan dengan garpu
6.  Berikan topping yang sudah di siapkan lalu berikan taburan keju, tutup teflon dan nyalakan dengan api kecil
7. Setelah 10 menit siap di hidangkan untuk pizza pertama
8.  Panggang secara bergantian