- 3 porsi
Sebernya ini plampiasn krn gatot mulu bkin donat. N kbtulan jg udh lma pngen pizza yg rotinya itu tipis renyh gtu hehehe. Ini smua nya home made y bun smpai k saos jg bkn sndri
Bahan-Bahan
Bahan Adonan
- 18 sdm Tepung Terigu Curah
- 1 pcs Ragi Instan
- 1 sdm Gula
- 1 sdt Garam
- 5 sdm Minyak Goreng
- 36 sdm Air Hangat
Bahan Toping
- 2 pcs Sosis Sapi
- 2 pcs Nuget Ayam iris memanjang
- 1 siung Bawang Bombay
- 0,5 kotak Keju
- 1 buah Jagung Rebus pipil sendiri
- secukupnya Saus Tomat
Cara Membuat
- Campurkan air hangat dengan gula dan ragi istan kmudian di aduk rata,jika sudah rata tutup dan diamkan 10menit.
- Bila mengeluarkan busa, berart ragi masih aktif yakk.
- Tuangkan ragi yang sudah mengembang kedalam wadah, campurkan minyak, garam, dan tepung sedikit demi sidikit hingga adonan kalis.
- Oya bun, adonan jgn di banting” yakk ckup di uleni biasa saja.
- Setelah itu diamkan adonan hingga 30menit menggunakan kain basah.
- Setelah 30menit bagi adonan menjadi 3 atau sesua selera dan cetak kedalam teflon.
- Lebih bagus adonan di gilas menggunakan botol biar tebal tipis adonan rata.
- Setelah di cetak, tusuk adonan menggunakan garpu dan diamkan 5menit. Kemudian beri saos dan toping sesuai selera ya bunda.
- Panggang di atas kompor hingga matang.
- Oya bun, krna saya menggunakan teflon max** yg tanpa tutup jdi ngakalin nya rangka kompor nya di tumpuk 2 y bun, trus api nya hrus kecil sperti api mau mati dan tutup mnggunakan tutup panci biasa jg gpp.
- Tunggu smpai 15-20menit dan siap di sajikan bunda