• 1 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 1/2 sendok gula pasir
• 1 sendok makan Bawang Daun
• 1/2 sendok teh Garam
• 3 lembar Kulit Pangsit
• 1/2 sendok teh Merica
• 1 sendok teh Minyak Wijen
• 50 gram Tahu
• 1 butir Telur Ayam
• 1 sendok makan Tepung Kanji
• 25 gram Udang

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama haluskan tahu.
2. Kemudian kupas udang dan cincang halus. 
3. Selanjutnya campurkan semua vahan (kecuali pangsit), aduk rata.
4. Kemudian bungkus adonan tahu dengan kulit pangsit, letakkan di dalam cetakan. kukus sampai matang, angkat.
5. Lalu hidangkan bersama saus tomat.