- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 1 siung Bawang Putih
- 25 gram Bayam
- 25 gram Daging Giling
- 1 batang Daun Bawang
- 1/2 sendok teh Garam
- 25 gram Jagung Manis
- 500 cc Kaldu
- 1 sendok makan Minyak Sayur
- 25 gram Tahu Putih
Cara Membuat
- Pertama cuci bersih bayam.
- Kemudian potong dadu tahu.
- Selanjutnya campur daging giling dengan sedikit garam dan merica, aduk rata.
- kemudian bentuk bola-bola kecil.
- Kemudian pipil jagung manis.
- Lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan bawang putih ke dalam kaldu.
- Tambahkan daging giling, masak sampai daging matang.
- Masukkan tahu, jagung, bayam, daun bawang dan garam, aduk rata, angkat, hidangkan.