- 2 porsi
Bahan-Bahan
- 1 siung Bawang Putih
- 10 gram Daun Bayam
- 1/2 sendok teh Garam
- 25 gram Hati Sapi
- 50 ml Kaldu Kaki Ayam
- 1 sendok teh Kecap Manis
- 25 gram Labu Siam
- 1 sendok makan Minyak Wijen
- 75 gram Nasi Aron
- 15 gram Wortel
Cara Membuat
- Pertama potong dadu hati sapi.
- Kemudian cuci bersih bayam dan iris halus.
- Selanjutnya cincang halus bawang putih.
- Kemudian kupas wortel dan labu siam, cuci bersih, dan aprut halus.
- Lalu aduk semua bahan jadi satu, dan sementara itu sambil memanaskan kukusan nya,
- masukkan kedalam pinggan tahan panas dan mulai di kukus selama kurang lebih 25 menit lalu disajikan.