• 2 porsi

---

Bahan-Bahan

---

• 650 ml Air
• 20 gram Beras
• 25 gram Brokoli
• 1 sendok makan Daging Sapi
• 1/4 sendok teh Garam
• 2 sendok makan Santan Kental
• 50 gram Tahu Putih
• 1 butir Telur
• 25 gram Wortel

 

---

Cara Membuat

---

1. Pertama cuci bersih beras.
2. Kemudian cincang halus daging sapi.
3. Selanjutnya kupas wortel, cuci bersih, dan parut.
4. Kemudian cincang halus brokoli.
5. Lalu rebus beras dengan air, daging sapi giling dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.
6. Masukkan telur, aduk terus hingga telur matang. taruh dalam pinggan tahan panas.
7. masukkan brokoli, wortel, garam dan santan, aduk rata.
8. kukus hingga matang. angkat dan sajikan.