- 2 porsi
Tim Gurame Kacang Hijau merupakan menu sehat untuk buah hati Anda tercinta.
Ikan mengandung protein dan asam lemak omega 3 bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan otak si kecil.
Bahan-Bahan
- 15 gram Bayam
- 50 gram Beras
- 50 gram Daging Ikan Gurame
- 25 gram Kacang Hijau
- 400 ml Kaldu Ikan
- 200 ml Santan
- 1/4 buah Tomat
Cara Membuat
- Pertama rebus kacang hijau kemudian haluskan.
- Kemudian rebus ikan gurame kemudian haluskan.
- Selanjutnya cuci bayam dan tomat kemudian iris halus.
- Kemudian rebus beras dan kacang hijau dengan kaldu ikan hingga terserap dan matang.
- Lalu campur semua bahan lain kedalam rebusan beras-kacang hijau.
- Tuang kedalam mangkuk tahan panas.
- Kukus selama 20 menit hingga matang.
- Sajikan selagi hangat.